黒糖焼酎　ランキング　1位　有泉

奄美群島最南端・与論島の黒糖焼酎

有泉は主原料の黒糖(さとうきび)を二次仕込みに使用し、サンゴ礁から湧き出る地下水で仕込んだ常圧蒸留の焼酎です。完全手造りのあっさりした味わいの黒糖焼酎です。そして低アルコールのわりにはコクも十分です。

本格黒糖焼酎　有泉　有村酒造

黒糖焼酎　ランキング　2位　龍宮

かめで仕込まれる黒麹ならではのキレ、馥郁たる香りのコクのある味わい。

黒糖焼酎蔵の中でも最も小さな蔵が造る珠玉の品です。奄美特産の黒糖と原生林の秘境“金作原(ｷﾝｻｸﾊﾞﾙ)”の水を使用し、甕仕込みさせます。また、麹は黒麹を使用していますので、より濃厚な味わいの黒糖焼酎を作り出し、ほかでは真似の出来ない馥郁な香りとまろやかな風味が味わえます。

本格黒糖焼酎　龍宮　鹿児島　富田酒造場

黒糖焼酎　ランキング　3位　れんと

最近人気の黒糖焼酎です。減圧蒸留、音響熟成をしています。

奄美の自然名水と長寿の源と言われる黒糖を使用し、口の中にほんのり甘味が広がるまろやかな黒糖焼酎です。貯蔵タンクに一定の音響振動を加え熟成を促す製法をとっています。「れんと」は自然と音楽のゆりかごの中でゆっくりと熟成されています。

本格黒糖焼酎　れんと　鹿児島県　奄美大島開運酒造

黒糖焼酎　ランキング　4位　徳之島　群星

白麹・常圧蒸留・かめ壷貯蔵

白麹・常圧蒸留のこの徳之島群星は、一次仕込みを甕、二次仕込みをタンクで行い、タンク及び甕でそれぞれ１年熟成させた黒糖焼酎。落ち着いた温かみのある柔らかな甘い香りと滑らかな口当たりが特徴的で、黒糖由来の上品な旨みがひろがります。

本格黒糖焼酎　徳之島 群星　奄美大島にしかわ酒造

黒糖焼酎　ランキング　5位　水連洞

４０度の原酒を長期間熟成させた限定酒です

ミネラル分の多い水で仕込まれ、伝統的な常圧蒸留により生まれた旨味たっぷりの骨太の原酒を長期貯蔵。封を開けると黒糖焼酎特有の甘味を含んだ芳香な香りが漂ってきます。ラム酒にも似た香りを持ち合わせています。

本格黒糖焼酎　水連洞　新納酒造

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焼酎のイメージを払拭する、さわやかな後味

北海道産の上質なシソを原材料にした柔らかい酸味のさわやかな後味はアルコールに弱い女性を中心に大ブレイクしました。しそのもつ優しい風味とさわやかな飲み口が特徴です。

しそ焼酎 鍛高譚(たんたかたん)　合同酒精

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芋焼酎　ランキング　1位　赤兎馬

超人気焼酎です。

本格焼酎「赤兎馬」は厳選された良質の黄金センガンと鹿児島特有のシラス台地で天然濾過された清例な水から誕生しました。ベースとなる原酒をゆっくりと寝かせ仕上げに力強い味の若い原酒をブレンドした気品の味わい。

本格芋焼酎　赤兎馬　濱田酒造　鹿児島県

芋焼酎　ランキング　2位　七窪

前村杜氏が薩摩伝来の秘伝の技で、醸し出しました。

“魔王”を造った天才杜氏前村貞夫氏が本当に造りたかった逸品です。大重谷原水の湧き水を用い、独自の熟成方法により、丹精込めて造り上げました。芋本来のもつ旨みが活きて、まろやかでコクがあり、さらりとした喉ごし、酔いざめさわやかな焼酎です。

本格芋焼酎　七窪　東酒造　鹿児島県

芋焼酎　ランキング　3位　伝

品質管理が難しく今では殆ど使われなくなった黄麹を使用。

昔ながらの手造り製法や麹菌、酵母にこだわった逸品。黄麹ならではの繊細な味と昔ながらの風味をお楽しみ下さい。通の方はもちろん、ビギナー、女性にも幅広く指示される芋焼酎です。

本格芋焼酎　伝　濱田酒造

芋焼酎　ランキング　4位　青酎

「さつまいもと麦麹」だけを原料にした芋焼酎です。

東京都の遥か南の彼方の青ヶ島で造られた非常に貴重な焼酎。かつては島の人達しか飲んでいなかった逸品。静かな酒蔵の中で五年以上貯蔵し、じっくりと時間をかけて寝かせることで独特の「芳香」と「旨味」が生まれました。

本格芋焼酎　青酎　青ヶ島酒造

芋焼酎　ランキング　5位　風憚
「風憚」は夢の芋と呼ばれている栗黄金と伝統の黒麹で造った本格焼酎です。
栽培が難しい上に、醸造も難しいこの芋は、えも言われぬ味わいを醸し出す、まさに夢の芋。栗黄金の焼酎は、他品種と全く個性が違い、デンプン質が上質で、他の芋では出せない、上質なとろりとした上品な甘味が特長です。

本格芋焼酎　風憚　鹿児島県　吹上酒造

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蔵元・プロが選ぶ焼酎ランキングベスト50

ランキング1位　さつま寿　芋焼酎
　　　　　　　　　　原料の風味を大切に濾過を抑え醸された逸品です。ど　　　　　　　　　　ことなく昆布のような甘い香りが最高です。


ランキング2位　春雨　泡盛
　　　　　　　　　　香り高くクース風味があります。濃厚でありながら、　　　　　　　　　　キレの良い銘酒です。


ランキング3位　佐藤　芋焼酎
　　　　　　　　　　日経新聞の専門家が薦める焼酎ランキングで堂々１位　　　　　　　　　　の焼酎です。


ランキング4位　兼八　麦焼酎
　　　　　　　　　　香ばしい麦の香りと 深みある味わいの麦焼酎。そのこ　　　　　　　　　　げた感じの風味は想像以上！


ランキング5位　川越　芋焼酎
　　　　　　　　　　２００２年から全日空国際線ファーストクラスのアル　　　　　　　　　　コールメニューに採用されています。



ランキング5位以下

酒のキンコーの今週のランキングです。

1位　さつま島美人　芋焼酎
　　　　　　　　　　島内にある五つの蔵元が、伝承の技
　　　　　　　　　　を使い醸し出した焼酎を巧みにブレンド。

2位　黒ジョカセット
　　　　　　　　　　格焼酎にはやはりこれ。本来の風味を引
　　　　　　　　　　き出してくれる酒器。


3位　贅沢三昧セット
　　　　　　　　　　まさに「贅沢三昧」なセットは、
　　　　　　　　　　伊佐美、丹田、大魔王の大人気商品！


4位　大魔王
　　　　　　　　　　黄麹の特徴を生かしたまろやかさで
　　　　　　　　　　甘味があり、香りの高い焼酎。


5位　丹田　芋焼酎
　　　　　　　　　　安全・安心の原材料を使用したフルー
　　　　　　　　　　ティな香りとすっきりとした味の芋焼酎。

6位　丹田・伊佐美セット
　　　　　　　　　　元祖プレミアム焼酎の伊佐美とすっきり
　　　　　　　　　　とした味わいの丹田のセット。

7位　海童　芋焼酎
　　　　　　　　　　芋焼酎の王道をゆく、さつまいもを
　　　　　　　　　　蒸したような甘い香りと深い味わいが特徴。

8位　黒伊佐錦　芋焼酎
　　　　　　　　　　焼酎造りの伝統的手法黒麹仕込みを再現、
　　　　　　　　　　華やかな香りとコクのある飲み口です。

9位　さつま島美人パック
　　　　　　　　　　島内にある五つの蔵元が、伝承の技
　　　　　　　　　　を使い醸し出した焼酎を巧みにブレンド。

10位　黒伊佐錦パック
　　　　　　　　　　焼酎造りの伝統的手法黒麹仕込みを再現、
　　　　　　　　　　華やかな香りとコクのある飲み口です。




　　　　　　　　　　

下町の焼酎屋　澤屋總本店の2005年の年間売り上げ総本数ランキング


ランキング1位　　KOKO　　

　　　　　　　　　　大人気！東酒造 前村杜氏が醸す芋焼酎


ランキング2位　　黒霧島　　

　　　　　　　　　　霧島裂罅水（れっかすい）で仕込まれた


ランキング3位　　れんと　　

　　　　　　　　　　女性杜氏による南国奄美の黒糖焼酎

　
ランキング4位　　二階堂吉四六　　

　　　　　　　　　　門外不出の秘伝の酒


ランキング5位　　破壊王　　

　　　　　　　　　　あのプロレスラーの力強さをイメージして命名！

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梅酒専門店梅酒屋の美味しい梅酒のランキングです。


1位　鶴埋めレモン
　　　　　　果汁６０％！鶴梅シリーズ季節限定版！


2位　八岐の梅酒
　　　　　　最高級品種の梅を使った究極の梅酒


3位　月の井酒造の梅酒　　　　　　
　　　　　　ドラマの舞台となった酒造の愛ある梅酒！


4位　鶯梅　あらごし梅酒
　　　　　　まるで梅酒のジェラート！


5位　九州紅茶梅酒　「CREHA」〜クレハ〜
　　　　　　究極の癒し！紅茶の梅酒



　　　　　　　　　　本格焼酎情報サイトは　焼酎.com

泡盛　ランキング　1位　千年の響

古酒のまろやかさに樫香がおいしく溶け込んだマイルドな口当りです。

厳選された上質の泡盛を樽に貯蔵した長期熟成の10年古酒。まろやかで、気品のある風味と奥深い味わい。透き通った琥珀色が自慢の逸品です。

本場泡盛　千年の響　長期熟成古酒　沖縄県　今帰仁酒造所

泡盛　ランキング　2位　瑞泉 古酒

瑞泉が誇る本格カメ貯蔵による長期熟成古酒です

本格甕貯蔵により８年以上の長期に亘り熟成させた本格泡盛です。甕仕込みならではの芳醇な香り、深いコクとまろやかな味わいが特徴です。43度のアルコールで甘みと、とろりとした口当たりが格別です。

本場泡盛　瑞泉 古酒　沖縄県　瑞泉酒造

泡盛　ランキング　3位　請福ファンシー

今、話題の花粉症に効くと言われている泡盛焼酎の請福ファンシー ！

『花粉症の症状を軽減する』と、呉羽化学工業（株)「請福ファンシー３５度」を使用し治験、その治験データから花粉症などのアレルギー症状の軽減に効果があるということがわかりました。請福ファンシーは、泡盛本来の「コク」、「力強さ」、泡盛熟成酒の「まろやかさ」を持っていますので、お酒としても十分お楽しみ頂けます！

本場泡盛　請福ファンシー　請福酒造

泡盛　ランキング　4位　残波 25°

フルーティーな香りで泡盛の中でも超人気銘柄のひとつです。

原料米・仕込み水にこだわったその味は「泡盛を越えた泡盛」と称された逸品。上品な、まろやかさをもつフルーティーな味わいは沖縄NO.1アイテム。古酒のブレンド比率も高く、限りなく透明感のあるその味わいは、泡盛のきれいな味がすると評判です。

本場泡盛　残波 25°　比嘉酒造

泡盛　ランキング　5位　於茂登 43°

伝統製法の地釜蒸留による泡盛です。

於茂登は昔ながらの地釜蒸留による手作り泡盛。甘い香りとまろやかな味、それに手作り独特の風味が特徴。沖縄県内最高峰「於茂登」連山の天然水を酒造用水として使用した人気泡盛。

本場泡盛　於茂登 43°　高嶺酒造所

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麦焼酎　ランキング　1位　百年の孤独

言わずと知れた幻の麦焼酎！

手造りの麹と、厳選された大麦のみを原料として造られた麦焼酎を、樫樽にて貯蔵した銘酎です。淡い琥珀色をしたこの酒は、コクが深く風味が豊かでトロリとしたノド越しが特徴です。

本格麦焼酎　百年の孤独　黒木本店

麦焼酎　ランキング　2位　人夢可酒

百年の孤独と並び称され、西の横綱と言われているプレミアム焼酎です。

良質の原材料と酵母・精冽な水、本格焼酎造りに最も適した南国九州の気候・風土の中で育まれながら、樫樽での熟成に年月をかけ、本格焼酎にしかできない個性豊かな日本独自の味と香り。大変人気がある焼酎です。

本格麦焼酎　人夢可酒　宮崎県　松の露酒造

麦焼酎　ランキング　3位　元老院

白玉醸造の中でも最も焼酎通を唸らせている評価の高い『元老院』。

芋焼酎と麦焼酎をブレンドし樫樽貯蔵することで、淡い琥珀色の焼酎になっています。麦の香ばしさと芋の甘みがバランス良く調和した奥深い味わいに広がりのある風味が特徴。

本格麦焼酎　元老院　鹿児島県　白玉醸造

麦焼酎　ランキング　4位　兼八

香ばしい麦の香りと 深みある味わいの麦焼酎

原料にはだか麦を使い1919年創業以来、代々受け継がれてきた伝統の技で、麦本来の香りと味を最大限に引き出すよう努力し、既存の麦焼酎とは一線を画す香ばしい麦の香りと深みある味が楽しめる本格派麦焼酎です。

本格麦焼酎　兼八　大分県　四ツ谷酒造場

麦焼酎　ランキング　5位　二階堂 吉四六

大分県の麦焼酎で一番の人気商品です

二階堂むぎ焼酎を基本とし、比較的永く貯蔵し、じっくりと熟成させ特に香りを重視し仕上げられた最高級品です。麦の香りが素晴らしく、リーズナブルな値段からは考えられない味です。格焼酎特有の芳醇な香りと、まろやかな舌ざわりを高めた、ソフトですっきりした味わいがする優れた製品です。

本格麦焼酎　二階堂 吉四六　大分県　二階堂酒造

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米焼酎　ランキング　1位　鳥飼

吟醸酒のような上品な香の米焼酎

吟香の名が示すとおり、吟醸酒のような華やかでフルーティーな香り。長年の研究により培養された酵母と独自の麹を用いた低温発酵が香り高い醪を造り出しています。

本格米焼酎　鳥飼　飼飼酒造場

米焼酎　ランキング　2位　契約米

本物の手造り・自然栽培です。

有機栽培で作られたコシヒカリ・ヒノヒカリだけを使った数量限定品の手作り焼酎です。昔ながらの米桶、もろ蓋を使い、創業当時の技法を再現し温かく、くせがなくフルーテイーな香りには、女性でも受けそう！

本格米焼酎　契約米　藤居醸造

米焼酎　ランキング　3位　九代目 みやもと

まさに究極の米焼酎！

人気の米焼酎、九代目をさらに木樽にて１０年貯蔵しました。木樽での熟成がゆえ、やや琥珀を帯びた酒の色をしています。立ち上がる香りは、ウイスキーのような樽香がやさしく広がります。３５度というアルコール度数を感じない深くまろやかな口当たりは、長期熟成ならでは。極上の味わいを堪能できる逸品です。

本格米焼酎　九代目 みやもと　宮本酒造場

米焼酎　ランキング　4位　水鏡無私

原料である米の旨味がしっかりと残っている逸品。

仕込水は天然の良水を使い、蔵に備え付けられた約20トン備長炭による電子の働きにより、原料の全てをマイナスイオン化させ酸化防止に努めています。そんな環境の元に造られた水鏡無私は、すっきりしており、きれいな透明感のある味わいといえます。

本格米焼酎 水鏡無私 熊本県 松の泉酒造

米焼酎　ランキング　5位　耶馬美人

大分でも入手が極めて困難な幻の焼酎です。

原料を厳選し、一年で一番寒冷の期に仕込みます。低温発酵した後ゆっくり蒸留し、さらに熟成させ、吟味に吟味を加えて醸した本格焼酎です。キメの細かいまろやかな風味・爽やかなのどごし、どれをとっても本格焼酎 。

本格米焼酎　耶馬美人　大分県　旭酒造

　

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